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食品安全

食品安全

Independent breeding

自主育種

Breeder hatching

種雞孵化

Breed / broiler breeding

種/肉雞養(yǎng)殖

Feed processing

飼料加工

Broiler processing

肉雞加工

Cooked Food Piant

食品深加工

2019年,圣農(nóng)成功自主培育出中國首批白羽肉雞種源,并成立圣澤生物,從事白羽肉雞育種工作。

2021年12月,圣農(nóng)白羽肉雞配套系“圣澤901”通過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定認(rèn)證,獲可正式對外銷售種源雞的資格。這意味著來自國外的種源限制被打破,白羽肉雞養(yǎng)殖企業(yè)可以正式購買中國人自主育種的祖代雞。

圣農(nóng)的孵化廠,采用具有國內(nèi)先進(jìn)水平的孵化設(shè)備,可自動(dòng)控制溫度、濕度,并定時(shí)翻蛋及自動(dòng)報(bào)警,從而提高了孵化出雛率,實(shí)現(xiàn)了雞苗孵化的規(guī)模化、集約化生產(chǎn)和高效管理。

  • 15座現(xiàn)代化孵化廠
  • 全自動(dòng)種蛋處理流水線2萬枚/小時(shí)

肉雞養(yǎng)殖數(shù)字化環(huán)控大廳

雞舍內(nèi)部配置了從歐美國家進(jìn)口的先進(jìn)自動(dòng)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了雞舍環(huán)境控制自動(dòng)化,飼養(yǎng)封閉化,確保了種/肉雞的生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量

  • 管理數(shù)字化
  • 生產(chǎn)自動(dòng)化
  • 食品安全系統(tǒng)化
  • 消防環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)化

種/肉雞雞苗均來自公司自主研發(fā),完全自給自足,具有高繁殖性能、高存活率、高出肉率、低飼料轉(zhuǎn)化率的優(yōu)點(diǎn)。圣農(nóng)種/肉雞養(yǎng)殖基地建在生態(tài)優(yōu)越、空氣清新、水源優(yōu)良的丘陵山坳中,構(gòu)筑了一道天然的養(yǎng)殖防疫屏障。

  • 371座現(xiàn)代自動(dòng)化養(yǎng)殖場(4150棟雞舍)
  • 年肉雞養(yǎng)殖能力超6億羽
     

雞舍內(nèi)部配置了自動(dòng)飲水系統(tǒng)、自動(dòng)喂料系統(tǒng)、自動(dòng)保溫系統(tǒng)、自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)等現(xiàn)代化設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了雞舍環(huán)境控制自動(dòng)化,飼養(yǎng)過程處于全封閉控制狀態(tài),確保了種雞的生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量。

圣農(nóng)精選國家優(yōu)良品種飼料原料,采用國內(nèi)先進(jìn)的全自動(dòng)飼料生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,實(shí)現(xiàn)了原料投放到成品整個(gè)流程全封閉、自動(dòng)化生產(chǎn),大大提高了生產(chǎn)效率,防止了過程污染,保證了產(chǎn)品質(zhì)量。

  • 9座飼料廠
  • 265萬噸年產(chǎn)飼料量

圣農(nóng)建設(shè)飼料廠自動(dòng)化制粒生產(chǎn)線,生產(chǎn)過程由智能管理系統(tǒng)控制,自動(dòng)入倉計(jì)量、抽樣、除鐵、校驗(yàn)配料秤、控制原料損耗、統(tǒng)計(jì)能耗,特別是原料筒倉在國內(nèi)首先實(shí)現(xiàn)自動(dòng)實(shí)時(shí)3D成像、溫度檢測和清倉。

圣農(nóng)引進(jìn)歐洲加工設(shè)備,自動(dòng)切割轉(zhuǎn)掛、自動(dòng)掏膛、清洗系統(tǒng)等,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品衛(wèi)生水平;自動(dòng)稱重分級系統(tǒng)可針對雞肉分割產(chǎn)品的重量、大小自動(dòng)稱重并分級入箱,提高肉雞加工產(chǎn)量和標(biāo)準(zhǔn)化水平

  • 10座自動(dòng)化肉雞加工廠
  • 17條自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線
  • 5.5億羽肉雞年屠宰量

進(jìn)口發(fā)達(dá)國家現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)線。

嚴(yán)格的品質(zhì)管理制度、先進(jìn)檢驗(yàn)設(shè)備及技術(shù),優(yōu)質(zhì)的食品原材料,高安全標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)設(shè)備,成就高標(biāo)準(zhǔn)的安全食品。

 

  • 年設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)44萬噸
  • 8大系列千余種產(chǎn)品

圣農(nóng)引進(jìn)全自動(dòng)包裝線、堆垛機(jī)器人。

實(shí)現(xiàn)自動(dòng)稱量、制袋、封口、噴碼、金檢、X光機(jī)檢測、封箱、堆垛,極大地減少用工,提高生產(chǎn)效率,是全國設(shè)備最先進(jìn)的肉類食品深加工廠之一。